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PERSIA PERSISCHE SPEZIALITäTEN
Hauptgerichte
Hauptgerichte
Chelo Kubide
Ein lammhackspieß mit feinen Gewürzen, dazu Safran-Basmatireis, Grilltomaten und Salatbeilage
15,00 €
Djudje Kabab
5 Stück Hühnerbrustfilet in Safranmarinade am Spieß gegrillt mit Safran-Basmatireis, Grilltomate und Salatbeilage
10,00 €
Gemüse Polo (vegetarisch)
vegetarisches Gericht mit Erbsen, Lauch, Karotten, Grilltomaten. Quitten, Pflaumen, Karotten, Tomatensauce, Basmati-Reisbeilage und Salatbeilage
9,00 €
Ghormeh Sabzi
ein persischer Kräutereintopf aus Petersilie, Lauch und Sellerie mit Bohnen und Lammfleisch (قرمه سبزي با كرفس )
9,50 €
Geymeh Polo
Rindfleisch mit Linsen in Zimt-Tomatensauce, dazu Basmatireis und Salatbeilage
9,50 €
Kufte
Rinderhackbälchen, gebratene Zucchini und Aubergine in Tomatensauce mit Basmatireis und Salatbeilage
12,00 €
Gemischter Teller
Chelo Kubide, Djudje Kabab, Gheyme, Kufte, Tomaten, Aubergine und Salatbeilage
10,90 €
Grill Teller
1chelo Kubide 3st. djudje Kabab Grilltomate und Salatbeilage
17,00 €
Zereshk Polo ba Morgh
in Safran geschmorte Hühnerkeulen auf Berberitzen-Reis, dazu Salatbeilage
12,00 €
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